Canirac Saltillo alista nueva app de entrega de comida a domicilio

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Saltillo está en la fase final de pruebas para lanzar una nueva aplicación de entrega de comida a domicilio, la cual busca ofrecer una alternativa eficiente para los negocios del sector.

El presidente del organismo, Isidoro García, informó que aún se realizan ajustes antes del lanzamiento oficial, que podría concretarse después de Semana Santa. Explicó que la plataforma está diseñada principalmente para establecimientos de comida rápida y para llevar, ya que no resultaría tan funcional para restaurantes de servicio completo o de cortes de carne.

Uno de los aspectos clave en esta fase de pruebas es la definición de costos, ya que los restauranteros buscan evitar que los precios finales se eleven y afecten a los consumidores. “No podemos encarecer más los productos con una aplicación que al final termine perjudicando al cliente”, señaló García.

Para garantizar el éxito de la plataforma, Canirac Saltillo continuará evaluando su funcionamiento durante al menos 30 días más, con el objetivo de realizar los ajustes necesarios. Además, se tomará como referencia la experiencia previa en Torreón, donde se implementó un sistema similar y se obtuvieron aprendizajes clave.

El líder empresarial destacó que los desarrolladores han trabajado con inteligencia artificial para optimizar el servicio y mejorar la experiencia de los usuarios. “Queremos iniciar de una forma más sólida y con base en lo aprendido el año pasado”, afirmó.

De concretarse su implementación, la nueva aplicación se sumaría a las opciones disponibles en Saltillo para la entrega de alimentos a domicilio, ofreciendo una alternativa que beneficie tanto a los restaurantes como a los consumidores.