*Investigan causas de intoxicación masiva en hotel de Saltillo
Saltillo, Coahuila.– La tragedia ocurrida en el hotel Hampton by Hilton Saltillo por un caso de intoxicación alimentaria sigue generando repercusiones. Hasta el momento, más de 20 empleados han presentado síntomas graves tras ingerir una discada preparada para el personal del lugar. Lamentablemente, uno de los trabajadores, Carlos Galindo, perdió la vida a causa de complicaciones derivadas del incidente.
Empleados del complejo hotelero señalaron que el ambiente laboral está marcado por el temor e incertidumbre, pues no se ha reanudado la actividad en el área de alimentos y se especula que el restaurante podría cerrar temporal o definitivamente. “No se ha trabajado desde el incidente. Todo está bajo investigación, pero parece que van a cerrar”, dijo un trabajador, en referencia a las acciones emprendidas por la Secretaría de Salud del estado.
También se ha informado que al menos una persona fue trasladada a Monterrey en estado crítico, mientras que otros trabajadores permanecen hospitalizados. Aunque la cadena Hilton no ha emitido una postura oficial, familiares de los afectados exigen respuestas claras. Las autoridades continúan con las investigaciones para determinar el origen exacto de la intoxicación, presuntamente provocada por el consumo de alimentos preparados de forma interna para el personal.
