Retiran miles de cajas de helado por estar contaminadas con peligrosa bacteria
La empresa Rich Ice Cream Co, con sede en el estado de Florida, emitió un retiro voluntario de 11 mil 230 cajas de helado tras detectar presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en sus instalaciones de producción.
La decisión, anunciada en coordinación con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), busca prevenir riesgos de salud pública asociados al consumo de productos contaminados.
El retiro se clasificó como Alerta de Clase II, una categoría utilizada cuando el consumo del producto no probablemente cause efectos adversos graves para la salud. Sin embargo, el riesgo persiste para ciertos grupos vulnerables como personas mayores, embarazadas o inmunodeprimidas, según advirtió la FDA.
Los productos retirados corresponden a distintos sabores del popular postre congelado de la marca Rich Ice Cream, distribuidos en empaques individuales en instituciones como escuelas, hospitales y tiendas minoristas.
Los sabores afectados incluyen:
- Vanilla
- Chocolate
- Swirl (mezcla de chocolate y vainilla)
- Strawberry Shortcake
- Cookies and Cream
Según el comunicado oficial, los productos tienen fechas de caducidad entre marzo y mayo de 2025, y deben ser descartados de inmediato.
La compañía ha puesto a disposición de los consumidores un canal de atención para solicitudes de reembolso o información adicional.
Los productos fueron distribuidos en 11 estados del país, principalmente en la región sureste, aunque algunos llegaron al medio oeste: Florida, Georgia, Illinois, Kentucky, Louisiana, Maryland, Mississippi, North Carolina, South Carolina, Texas y Virginia.
La contaminación fue detectada durante una auditoría interna realizada por la propia empresa en su planta de West Palm Beach, Florida. Las pruebas identificaron presencia de Listeria monocytogenes en equipos de producción.
De acuerdo con la FDA, no se han reportado casos de enfermedad relacionados con este retiro hasta el momento.
