Restaurantes esperan derrama económica de 10.5 millones de pesos por San Valentín

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) estima una derrama económica de hasta 10.5 millones de pesos en los restaurantes de la región con motivo del Día de San Valentín, informó su presidente, Isidoro García.

El viernes 14 de febrero, fecha en la que se prevé el mayor flujo de comensales, se espera un consumo de 2.5 millones de pesos durante la comida y 5 millones en la cena, horario en el que ya se registra el mayor número de reservaciones.

Además, el impacto económico de la celebración se extenderá al fin de semana posterior, cuando la derrama proyectada oscila entre 2.5 y 3 millones de pesos.

“El que el 14 de febrero caiga en viernes es una buena noticia, ya que se prolonga la posibilidad de que la gente vaya a los restaurantes y disfrute la fecha en pareja”, destacó García.

Para atraer a más clientes y fortalecer la actividad del sector gastronómico, diversos restaurantes ofrecerán promociones especiales, menús temáticos y descuentos.

Con estas estrategias, el sector restaurantero busca aprovechar al máximo la celebración de San Valentín, una de las fechas más importantes del año en términos de consumo.